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Menu du jour
Traiteur noël
Disponible le 24 décembre 2022
L'épicurien
35€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Assortiment gourmand
24€00
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Entrées
Disponible le 24 décembre 2022
Foie gras de canard origine France et son chutney
14€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Fraîcheur de queues de Gambas flambées à l'armagnac
18€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Roulade de filet de saumon et de plie à l'aneth
14€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Feuilleté aux morilles sauvages et savagnin
18€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Fricassée de petits escargots de bourgogne à l'oseille et poitrine fumée
15€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Croustillant de foie gras poêlé aux pommes granny smith
20€00
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Plats
Disponible le 24 décembre 2022
Suprême de sandre au coulis d'écrevisse
16€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Brochette de St Jacques, saumon et queue de crevettes sauvages au citron confit
20€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Dos de filets de St Pierre braisé à l'oseille
17€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Cœur de filet de bœuf aux morilles sauvages et savagnin
27€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Pavé de cuissot de cerf sauce Grand Veneur
18€00
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Disponible le 24 décembre 2022
Médaillon de pintade fermière cuit en vessie au savagnin et aux morilles sauvages
18€00
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Desserts
Disponible le 24 décembre 2022
Bûche mûre, mangue et biscuit sacher
4€50
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Disponible le 24 décembre 2022
Feuillantine chocolat, griotte
4€50
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Disponible le 24 décembre 2022
Délice au marron et son cœur à la mandarine
4€50
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